Desde el año 1980 nuestros huéspedes son ademàs amigos que vienen a visitarnos para descansar y recuperar energias en un ambiente familiar y para ello son recibidos en una tîpica casa de la campiña situada muy cerca del mar. 

En la cocina utilizamos los productos de nuestra huerta y nuestras frutas con recetas tîpicas de la cocina de la Maremma Toscana , de esta manera continuamos manteniendo vivas las tradiciones  y la historia de nuestra tierra.